Často hledané: prodavačka, řidič, sklad
P
pracenadosah.cz
PřihlásitVložit inzerát zdarma
DomůPráceJihočeský krajVedoucí provozu školních jídelen a menz
DDM
Dětský domov, Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola, Písek, Šobrova 111
Zveřejněno před 8 dny
✓ Ověřená firma

Vedoucí provozu školních jídelen a menz

HPP

Do našeho kolektivu hledáme spolehlivou a samostatnou kolegyni/kolegu na kombinovanou pozici: Vedoucí školní jídelny (0,5 úvazek) a kuchaře/kuchařku školní jídelny (0,5 úvazku). Nástup od poloviny srpna 2026. Požadujeme čistý rejstřík trestů, zodpovědnost a samostatnost.

🛠

Co budete dělat

Do našeho kolektivu hledáme spolehlivou a samostatnou kolegyni/kolegu na kombinovanou pozici: Vedoucí školní jídelny (0,5 úvazek) a kuchaře/kuchařku školní jídelny (0,5 úvazku). Nástup od poloviny srpna 2026. Požadujeme čistý rejstřík trestů, zodpovědnost a samostatnost. Zkušenosti z oblasti gastronomie, případně i se školní jídelnou a administrativou jsou pro nás velkou výhodou. Pracovní doba po-pá 6:00-14:30, popř. na domluvě. Životopisy prosíme zasílat na email personalistka@ddaskoly.cz Náplň práce: Vedoucí ŠJ: Organizace práce při výrobě jídel spojené s hmotnou odpovědností, stanovování a provádění technologických postupů a kalkulací při výrobě širokého sortimentu, stanovování a zajišťování správnosti gastronomické skladby jídel racionální výživy a zajišťování výroby náročných specialit. Organizace provozu stravovacího zařízení včetně zajišťování jeho technického vybavení a údržby, ekonomické agendy, stanovování a zajišťování dodržování technologických postupů (SVHP), včetně kontroly dodržování hygienických předpisů. Kuchař/ka: Výroba technologicky náročných teplých jídel, specialit studené kuchyně nebo samostatná výroba jídel v souladu se závaznými výživovými normami

🏢

O firmě

Dětský domov, Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola, Písek, Šobrova 111 je zaměstnavatel s aktivní inzercí v Pracenadosah.cz.