Kuchař / kuchařka

Popis pozice

Kontakt: Žilinová Iveta Dis., tel.: 720 038 982, e-mail: zilinova@lazne-kynzvart.cz

Charakteristika práce

• ▪Spolupráce při sestavování jídelního lístku a sledu pokrmů.
• ▪Přijímání kuchyňských objednávek.
• ▪Volba vhodného technologického postupu pro přípravu pokrmů.
• ▪Výroba teplých a studených pokrmů, cukrářských a pekařských výrobků
• ▪Zpracování a úprava polotovarů
• ▪Ošetřování kuchyňského náčiní a vybavení.
• ▪Výdej jídel.
• ▪Provádění hygienicko-sanitační činnosti v kuchyňském provozu.

Požadujeme

• ▪Vyučen v oboru, výhodou praxe v oboru a práce v kuchyni zdravotnického zařízení
• ▪Znalost dietního systému stravování výhodou
• ▪Znalost normování a kuchyňské administrativy
• ▪Zodpovědnost, samostatnost, spolehlivost, odolnost vůči stresu

Nabízíme

• ▪pracovní poměr na celý úvazek

směnný provoz - dlouhý x krátký týden 6:00 - 18:00

• ▪podporu v dalším vzdělávání souvisejícím s výkonem povolání

zaměstnanecké benefity (5 týdnů dovolené, možnost firemního stravování, příspěvek na rekreaci,dětské tábory, možnost příspěvku na produkty na stáří, atd.)

O firmě