Info: Hledáme Junior cukráře / cukrářku do Almanac X Alcron Prague! Chceš růst v cukrařině v ikonickém hotelu v centru Prahy a být součástí kuchyně, která má skutečný příběh? Přidej se k nám do Almanac X Alcron Prague a pomoz nám tvořit sladkou část gastronomie inspirovanou…
Hledáme Junior cukráře / cukrářku do Almanac X Alcron Prague!
Chceš růst v cukrařině v ikonickém hotelu v centru Prahy a být součástí kuchyně, která má skutečný příběh? Přidej se k nám do Almanac X Alcron Prague a pomoz nám tvořit sladkou část gastronomie inspirovanou novým konceptem Brasserie 1932 .
Brasserie 1932 navazuje na prvorepublikový odkaz Alcronu a přináší ho v moderním, uvolněném pojetí. Stavíme na poctivém řemesle, čistotě chutí, kvalitních lokálních surovinách a klasické francouzské technice. Chceme, aby se u nás hosté cítili přirozeně – ať už přijdou na business lunch, večeři, kávu a dezert, rodinné setkání nebo akci.
Alcron byl vždy spojený se skvělou gastronomií. Teď společně píšeme jeho další kapitolu – v restauraci Brasserie 1932, Elias Coffee Shopu, banketech i dalších F&B prostorách hotelu.
Pod vedením naší Head Pastry Chef Markéty se naučíš pracovat s kvalitními surovinami a připravovat dezerty, které potěší hotelové hosty, místní návštěvníky i tvoje kolegy.
Pestrá práce napříč celým hotelovým provozem – od veganských dezertů do kavárny přes buchty a bábovky na hotelovou snídani až po à la carte dezerty do restaurace, coffee breaky na meetingy a něco sladkého pro kolegy do kantýny.
Budeš pracovat s kvalitními, sezónními a lokálními surovinami.
Čekají tě 12hodinové směny, občas také víkend nebo svátek.
Dodržování HACCP a hotelových standardů bude přirozenou součástí tvojí práce.
Nadšení pro cukrařinu a chuť se učit.
Alespoň 1 rok zkušeností v cukrárně nebo profesionálním gastro provozu.
Zkušenost z hotelového prostředí je výhodou, ale není podmínkou.
Týmového ducha, spolehlivost a pozitivní přístup.
Základní komunikaci v angličtině nebo češtině.
Férovou mzdu vždy včas a smlouvu na dobu neurčitou.
Práci v legendárním 5* lifestyle hotelu pár kroků od Václavského náměstí.
Podporu, přátelské prostředí a tým bez zbytečné hierarchie.
Jídlo v kantýně zdarma během směny, uniformu a příspěvek na pracovní obuv.
Slevy na F&B v našich provozech.
Slevy na ubytování v našich hotelech v Barceloně, Vídni a Záhřebu.
Příspěvky na Multisport kartu, Pluxee kartu, penzijní/životní pojištění a lítačku.
Bonus za doporučení nového kolegy.
Teambuildingy, zaměstnanecké akce a zkušební noc pro dva s F&B zážitkem.
Extra týden dovolené po roce.
nebo
Ozvi se nám – rádi tě poznáme!
Almanac X Alcron Prague je zaměstnavatel s aktivní inzercí v Pracenadosah.cz.