BARISTA / BARISTKA - do kavárny a bistra Praha 1

Popis pozice

Info

Minimum Waste je kavárna a bistro v krásném designovém prostoru na Petrském náměstí. Máme také vlastní značku kávy SmallBatch, pod kterou představujeme zajímavé lokální pražírny a jejich výběrovou kávu.

Na menu i v provozu připravujeme několik novinek a hledáme do týmu lidi, kteří nám pomůžou nový koncept představit a dostat ho na kavárenskou a gastro scénu v Praze.

Náplň práce

• ▪práce s výběrovou kávou a zajímavými lokálními pražírnami
• ▪prostor učit se a posouvat ve spolupráci s naším head baristou
• ▪krásné pracovní prostředí v centru Prahy
• ▪tým lidí, kterým záleží na kvalitě, detailu a atmosféře

Požadujeme

• ▪člověka, který chápe důležitost detailu v přípravě kávy i servisu
• ▪týmového hráče s energií a zodpovědností
• ▪parťáka se zkušeností s přípravou výběrové kávy
• ▪člověka, který chce být součástí nového konceptu a pomáhat ho tvořit

Nabízíme

• ▪spolupráci primárně na HPP (krátký / dlouhý týden)
• ▪možnost domluvit i částečný úvazek
• ▪flexibilitu při nastavení formy spolupráce podle individuální domluvy
• ▪odpovídající finanční ohodnocení podle zkušeností a úrovně samostatnosti

O firmě